Buen representante del clásico toresano, elaborado íntegramente con la variedad autóctona de la zona y con una boca carnosa, potente, de taninos maduros y finos, con un final largo y persistente. Envejecido en roble americano, entrega un abanico de aromas que van desde los frutos negros a los balsámicos pasando por los especiados y tostados propios de la madera.
FICHA TECNICA
- Productor: Bodega Finca Sobreño
- Región: D.O. Toro
- Añada: 2023
- Tipo: Tinto
- Variedad: 100% Tinta de Toro
- Grado: 14.5%
- Formato: 75 cl
CATA
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La Bodega
En la histórica tierra de Toro, Finca Sobreño nace como un proyecto que interpreta la potencia de la Tinta de Toro desde una mirada equilibrada y contemporánea. Rodeada de viñedos propios y marcada por un clima extremo, la bodega elabora vinos intensos y estructurados que conservan frescura y finura, reflejando el carácter único de su origen.